Dans l’esprit de plusieurs générations de Troyes, le Théâtre de Champagne est encore appelé « le Cirque ». Construit en bois en 1861, cet édifice fut entièrement ravagé par un incendie le 1er mai 1892. En 1905, il renait de ses cendres pour accueillir notamment des combats de catch, des spectacles équestres, du music-hall et même des projections cinématographiques. Après une fermeture de 3 ans pour travaux en 1975, le Cirque est classé monument historique. Dès 1978, il est rebaptisé Théâtre de Champagne. La scène centrale qui le caractérisait a hélas disparue à ce jour.
Situé en plein cœur du centre-ville, le Théâtre de Champagne permet d’accueillir entre 1009 et 1349 spectateurs suivant la configuration de la salle.